Gỏi cá nhệch
30,000 - 200,000 vnđ
200,000 vnđ
Đến với Kim Sơn, Ninh Bình, gỏi cá nhệch được coi là một món đặc sản bậc nhất mà du khách nhất định phải nếm thử. Để có thể chế biến được món ăn này, người đầu bếp phải hết sức kì công.
Ngay ở lần thưởng thức đầu tiên, thực khách sẽ cảm nhận được vị bùi bùi của gạo nếp rang, vị chua chua thanh thanh của dấm xen lẫn vào vị cay ấm của gừng, tỏi, ớt, tiêu và sả. Chính sự cầu kì đó sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên.
Thị trấn Phát Diệm, Ninh Bình
Núi Hang Cá, Trường Yên, Hoa Lư, Ninh Bình